Objectiu: Aportar al comerciant solucions pràctiques i senzilles d’aplicar per transmetre al punt de venda i al seu equip i obtenir resultats tangibles.
Ponència centrada en el consumidor, en el procés òptim de la venda, tècniques de venda, cross-selling, up-selling, tancament i capacitació comercial, incentivació i motivació de l’equip de vendes, mistery shopping, promocions, millora de tràfic comercial, conversió, tiquet mig, articles per tiquet, indicadors (KPI’s), etc..
Dilluns 25 de juliol de 10 h a 12 h (90 min. +TALLER 30 min.)
Sala de formació, Casa de Convalescència, C. Doctor Junyent, 1.
Objectiu: Optimitzar les compres amb estratègies senzilles per obtenir vendes amb rendibilitat. Es busca realitzar una compra precisa, optimitzar l’estock, la seva profunditat, surtit, rotació, etc.. dins d’una oferta comercial atractiva i orientada al client (category management).
Ponència centrada en el concepte de concentració en compres i vendes, la categorització dels descomptes, mix de compra idoni (gadgets, icònics, models de concentració,…). La importància d’una bona piràmide de preus, descomptes i marges per trams. Política de multiplicadors i lligam al compte d’explotació.
Dilluns 11 de juliol de 10 a 12 h (90 min. +TALLER 30 min.)
Sala de formació, Casa de Convalescència, C. Doctor Junyent, 1.
Can Bofill va començar pels volts de 1860 de la mà de Ton Bofill, avi de Fidel Bofill. Pagesos i hortolans hi esmolaven les eines. Fidel Bofill i Antoni Bofill van continuar el negoci, que als anys 60 del segle XX es va anar decantant cap a la perfumeria que havia implantat l’Assumpció, mare de Miquel Bofill, i que aquest va continuar fins a l’any 1988 que va deixar la botiga a la seva filla i va obrir la botiga de vins El Celler d’Osona.
Els origens de la Sastreria Roca es troben el 1832 a la Guixa, d’aquí la denominació popular d’El sastre de la Guixa. El 1874 Josep Roca Vila trasllada el negoci a Vic, que és on tenia la clientela, ja en el seu emplaçament actual, a la rambla de Sant Domènec. Lluís Roca, Xavier Roca i Ramon Roca en foren els continuadors fins al dia d’avui.
Aquesta podria ser la imatge de moltes botigues emblemàtiques de Vic, vives a la memòria de tantes i tantes persones, que ara van tancant per jubilació, canvis en els hàbits de consum o empreses per un altre tipus de comerç, les franquícies de grans marques que, deleroses d’obtenir un espai en els punts més comercials de la ciutat, van fent-se un lloc on abans hi havia les botigues tradicionals. Els temps canvien, i també ho fan els models de comerç.
Dimecres 29 de juny a les 20.30 h.
Sala Modernista del Casino de Vic.
